PALCAM Agar

PALCAM Agar ialah medium yang sangat selektif yang direka untuk pengasingan dan penanamanListeria monocytogenes, terutamanya daripada makanan dan produk tenusu. Dengan formulasi khusus dan suplemen antimikrob, PALCAM Agar meningkatkan pengesanan Listeria dalam pelbagai sampel, memastikan sensitiviti dan kekhususan yang tinggi.

• Pengasingan Terpilih: Dirumus khusus untuk menyekat pertumbuhan spesies bukan Listeria, memastikan hasil yang tepat.
• Sumber Nutrien Komprehensif: Mengandungi pencernaan peptik tisu haiwan, ekstrak yis, dan karbohidrat (dekstrosa, manitol, kanji larut) untuk pertumbuhan yang mantap.
• Penunjuk Perubahan Warna: Fenol merah bertindak sebagai penunjuk pH, memberikan isyarat visual untuk aktiviti penapaian bahan cemar.
• Pembentukan Halo Hitam: L. monocytogenes menghidrolisis esculin, menghasilkan lingkaran hitam yang tersendiri di sekeliling koloni, membantu dalam pengecaman.

Formula Anggaran (gm/liter):

• Pencernaan Peptik Tisu Haiwan: 23.0
• Dekstrosa: 0.5
• Kanji Larut: 1.0
• Litium Klorida: 15.0
• Ekstrak Yis: 3.0
• Agar: 13.0
• D-Mannitol: 10.0
• Natrium Klorida: 5.0
• Esculin: 0.8
• Merah Fenol: 0.08
• Ferrik Ammonium Sitrat: 0.5

pH akhir: 7.2 ± 0.2 pada 25℃

1. Gantungkan 71.9 g serbuk Agar PALCAM dalam 1 L air yang telah disucikan.
2. Campurkan dengan teliti dan panaskan dengan kerap. Rebus selama 1 minit untuk larut.
3. Autoklaf pada suhu 121°C selama 15 minit.
4. Sejukkan hingga 45-50°C dan tambah secara aseptik Suplemen Antimikrobik PALCAM (Polymyxin B 10 mg, Acriflavine hydrochloride 5 mg, dan Ceftazidime 20 mg).
5. Gaul rata dan tuangkan ke dalam cawan Petri steril.
6. Simpan medium yang disediakan pada suhu 2-8°C.

• Keadaan Penyimpanan: Simpan tertutup rapat di dalam bekas asal pada suhu 5-30°C.
• Jangka hayat: Medium dehidrasi mempunyai jangka hayat selama 3 tahun dari tarikh pembuatan. Medium yang disediakan hendaklah disimpan di luar cahaya langsung pada suhu 2-8°C.

Untuk prestasi optimum, inokulasi dan inkubasi pada 36 ± 1°C selama 24-48 jam. Pantau kehadiran L. monocytogenes melalui morfologi koloni dan pembentukan halo hitam.

• Boleh Dipercayai dan Cekap: Direka khusus untuk makmal keselamatan makanan.
• Selektif yang Dipertingkatkan: Menekan pertumbuhan mikroorganisma pesaing dengan berkesan, memastikan pengesanan Listeria adalah tepat.
• Tafsiran Mudah: Perubahan warna dan pembentukan halo memberikan pengenalan jelas koloni Listeria.