2025-03-15
Kenaikan kebimbangan mengenai pencemaran aflatoxin: Bagaimana ujian pesat dapat memastikan keselamatan makanan
Dengan peningkatan kebimbangan global terhadap pencemaran makanan, pencemaran aflatoxin telah menjadi isu kritikal dalam industri makanan dan pertanian. Aflatoxin, sekumpulan mycotoxins yang sangat toksik yang dihasilkan oleh kulat Aspergillus, menimbulkan risiko kesihatan yang teruk, termasuk kanser hati dan penindasan imun. Peraturan keselamatan makanan yang ketat, termasuk piawaian FDA dan EU, hadkan paras aflatoxin dalam bijirin, kacang, bijirin, dan makanan haiwan. Walau bagaimanapun, laporan baru -baru ini menunjukkan lonjakan pencemaran aflatoxin akibat perubahan iklim dan keadaan penyimpanan yang tidak mencukupi, meletakkan keselamatan makanan global berisiko.
Pendedahan aflatoxin adalah bahaya kesihatan yang besar yang mempengaruhi manusia dan haiwan. Di banyak kawasan, bijirin dan kacang tercemar terus memasuki rantaian bekalan makanan, meningkatkan risiko akibat kesihatan jangka panjang. Keupayaan untuk mengesan aflatoxin dengan cepat dan tepat adalah penting untuk pengeluar makanan, pembekal bijirin, dan agensi pengawalseliaan.
Kaedah pengesanan aflatoxin tradisional, seperti ELISA dan HPLC, memerlukan kemudahan makmal, menjadikannya mahal dan memakan masa. Sebaliknya, kaset ujian cepat menyediakan kaedah pemeriksaan yang cepat dan cekap, menyampaikan hasil dalam beberapa minit. TheJumlah kaset ujian cepat aflatoxinolehBabio Biotech, pengeluar Cina terkemuka, direka untuk ujian di tapak, yang membolehkan profesional keselamatan makanan mengesan aflatoxin dalam bijirin, kacang, dan makanan haiwan dengan serta-merta.
✅ Keputusan segera-Dapatkan hasil pemeriksaan aflatoxin yang tepat hanya dalam 5-10 minit.
✅ Penyelesaian kos efektif- Alternatif yang boleh dipercayai untuk ujian makmal yang mahal.
✅ Pematuhan piawaian global- Memastikan peraturan keselamatan makanan yang ditetapkan oleh FDA, EU, dan badan pengawalseliaan lain dipenuhi.
✅ Aplikasi serba boleh- Ideal untuk digunakan dalam kemudahan penyimpanan bijirin, loji pemprosesan makanan, dan makmal kawalan kualiti.
Babio Biotech komited untuk menyediakan kit ujian pesat berkualiti tinggi untuk profesional keselamatan makanan di seluruh dunia. TheJumlah kaset ujian cepat aflatoxinadalah penyelesaian yang dipercayai untuk perniagaan yang ingin mengekalkan pematuhan peraturan dan melindungi kesihatan awam. Dengan menggabungkan ujian pesat ke dalam protokol keselamatan makanan rutin, syarikat dapat mengurangkan risiko yang berkaitan dengan pencemaran mikotoksin.
Untuk maklumat lanjut mengenai penyelesaian keselamatan makanan Babio Biotech, lawatiwww.babiocorp.com.
Oleh kerana pencemaran aflatoxin tetap menjadi kebimbangan utama dalam keselamatan makanan, mengamalkan kaedah pengesanan pesat adalah penting untuk perniagaan yang ingin mematuhi peraturan dan melindungi pengguna. TheJumlah kaset ujian cepat aflatoxinMenyediakan cara yang cepat, boleh dipercayai, dan kos efektif untuk menyaring mycotoxin yang berbahaya, memastikan keselamatan makanan dan makanan di seluruh dunia.