Lauryl Sulfate Tryptose Broth (LST) digunakan untuk penentuan dan penghitungan koliform dalam air, produk tenusu dan makanan, terutamanya E. coli
Sup Lauryl Sulfate Tryptose (LST) ialah medium mikrobiologi penting yang direka untuk mengesan dan menghitung koliform dalam air, produk tenusu dan makanan. Ia secara khusus menyasarkan E. coli, menjadikannya penting untuk ujian keselamatan makanan dan analisis kualiti air. Dengan menyediakan persekitaran yang optimum untuk pertumbuhan koliform, LST memastikan keputusan yang tepat.
Untuk menyediakan Sup Lauryl Sulfate Tryptose, larutkan 35.6g medium dehidrasi dalam satu liter air ternyahion. Gaul rata dan panaskan perlahan-lahan sehingga larut sepenuhnya. Tuangkan campuran ke dalam tabung uji yang dipasang dengan tiub pengumpul gas Durham. Kemudian, autoklaf pada suhu 121°C selama 15 minit. Untuk saiz inokulum 1 ml atau kurang, gunakan kekuatan tunggal; untuk 10 ml atau lebih, pilih kekuatan berganda.
Medium dehidrasi kelihatan sebagai serbuk kekuningan yang mengalir bebas. Sebaliknya, kuah yang disediakan adalah cecair jernih kekuningan, mencerminkan ketulenan dan kualiti yang tinggi.
Simpan Sup Lauryl Sulfate Tryptose bertutup rapat dalam bekas asalnya pada suhu antara 5-30°C. Medium dehidrasi mempunyai jangka hayat selama tiga tahun dari tarikh pembuatan. Simpan medium yang disediakan pada suhu 2-8°C, jauh dari cahaya langsung.
Untuk hasil yang optimum, sediakan medium mengikut arahan label. Inkubasi pada 36±1°C selama 24-48 jam untuk memastikan ujian koliform yang boleh dipercayai. Ini sejajar dengan amalan terbaik dalam ujian mikrobiologi.